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正式には「旭川 北の獅童」が屋号なのだろうか、愛知県刈谷市に最近オープンした、ズバリの旭川ラーメンである。店内には、「旭川大吉ラーメン分家」との記述があった。
…で、醤油美味いよ醤油!!!!
濃厚な醤油に巧みに絡む太めの縮れ麺は、旭川市の藤原製麺から空輸との記述があった。
もうこうなると、チャーシューあたりは完全な脇役であり、ストレートな味に好感。
なお、妻は味噌をオーダーしかけたが、“辛い”と店員に云われて翻意、塩を食していた。

…で、平日昼は14時までand18時から。三好町や豊田市高岡方面への出張には便利な位置である。
そう言えばこの辺り、クルマで10数分圏に「玉響」「麺達」「五本指」といった（このエリアでの）有名店が適度な間隔で存在し、なかなか侮れない。

評価：４／５点